Gustul delicat de unt al blatului inconjoara umplutura fina si racoritoare de lamaie pentru o senzatie de neegalat.
RETETA
| PREPARARE BLAT | ||
| CREDI BUTTER CAKE | 1000 | g |
| Ulei | 300 | g |
| Apa | 225 | ml |
| Oua (la temperatura camerei) | 350 | g |
| Total | 1875 | g |
| Se pun in cuva mixerului toate ingredientele fluide, apoi premixul. Se mixeaza lent, cu ajutorul paletei, timp de max. 2 min. pana se obtine o pasta omogena. Se toarna cate 50 g de compozitie in chesa. |
||
| UMPLUTURA | ||
| CREDICREM VANILIE | 370 | g |
|
Se toarna cu posul circa 10 g filling in fiecare chesa. |
||
| TOPPING | ||
|
Dupa preferinta. |
||